問廠商要叫多少料的工地日常

最近有學生問我：
「在請款的時候，到底要怎麼確認工地的施工品質？」
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他站在業主方的立場，案子規模不大，現場只有一位工地主任。
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每次收到的請款資料翻開來，就只有各工項的請款單，沒了。
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沒有數量計算圖面，沒有現場施工照片。

說實話，如果沒親自跑一趟工地，我還真不知道怎麼做品控。
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▍ 「顧現場」與「做文書」的拉鋸戰
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我完全理解業主想要有放款依據的心情。
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要列出營造廠該有的自檢項目當然沒問題，洋洋灑灑寫個幾十頁都可以。畢竟我已經把自檢表整理好放在網路上供人參考，給他自檢表就是上傳資料而已。
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但在只有一位主任的私人案場，現實是很殘酷的：你很難要求一個人又要衝現場、又要吞下海量的文書作業。
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很多主任對內業極度排斥，至少在我的觀察中，滿多主任覺得「現場顧好就好」。於是，品質紀錄與請款依據這件事，往往就這麼不了了之。
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▍ 數量控制：你是異類，還是專業？
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另一件讓老闆們抓狂的事，是主任「不算數量」。
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有些立意良善的老闆，會在開案初期就把合約數量、甚至每一層的分層數量整理得清清楚楚交給主任。
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結果呢？主任就「很開心」地照著數字一層一層請款請上去，很方便省事。
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為了應對，有的老闆乾脆不給合約數量，要求後進的主任必須自己算。
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我本來以為「不算數量」的工地是少數，直到接觸的人多了，才發現不算數量還滿常見的。難不成我才是那個異類？
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▍ 問廠商叫多少就叫多少？
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你可能會問：「叫料總要算數量吧？不然怎麼施工？」
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登登~~答案是：問廠商。
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不知道要叫多少料時，直接問廠商，廠商說多少就叫多少。結果就是現場剩下一堆用不完的材料。有些主任會自我安慰說：「剩下的磁磚可以當備品啊！」
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你遇過那種備品多到儲藏室塞不下，最後還得載回營造廠倉庫、想著下個工地能用的狀況嗎？
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我很難想像要怎麼說服下一個業主用前案剩的料。難道像電影《食神》裡唐牛說的：「我這邊有一批很便宜的牛肉……」
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但數量不夠、燒新的又有色差，這些材料最後的下場，通常就是變成昂貴的營建廢棄物。
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▍ 大型營造廠的類公共工程式管理
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其實有些大型營造廠，不管在做公共工程還是私人案的時候，都是用同樣的管理模式，所有工項確實自檢，落紀錄。
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而當建商在廣告中宣傳建材、宣傳建築師的時候，是不是也可以宣傳施工細節?
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看不見的地方也是很重要的，你甚至可以把施工檢查做成紀錄，之前看SGS有在推這個部分，立意相當良善。
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但我在想，是不是能在請款紀錄裡，就同時有這些自檢資料，再把它做成工程履歷，在同一件事裡放大他的效益。
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我的線上課程第三章：【工地實戰影音課－RC結構工程】
在這一章節中，我將拆解如何建立有效的自檢機制，讓你在繁複的檢查項目中，精簡出一些必做的部分。
https://engineeringlifetw.kaik.to/gqzrd